Una muestra
de lo que puede ser un almuerzo balanceado:
- vegetales,
- arroz (el color rojizo
es por el curry),
- puré de batatas y
- un filete de pescado.
Es importante tener
presente siempre que las porciones deben ser adecuadas al gasto calórico de cada
uno, no es apropiado consumir grandes cantidades sino vamos a tener un día de entrenamiento
o estamos de descanso.
En el caso de las personas que están en un proceso de reducción
de peso, recomendamos que las porciones sean servidas en platos pequeños (de
postre) y que durante las primeras doce semanas, el consumo de azucares
refinados o harinas blancas, sea muy bajo.
En realidad son fórmulas muy
sencillas que todos conocemos pero que por el ritmo de vida actual en ocasiones
cuesta poner en practica.
